商用电磁炉工程、南沙区商用电磁炉、广州金品厨具工程公司

广州市金品厨具设备工程有限公司

承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

接单拿图纸时应明确的问题-广州市金品厨具设备工程有限公司

在一般情况下，接单拿图纸时，首先要搞清楚以下几个问题；即燃料的性质、菜系（式）、就餐人数、排烟系统的位置：1、菜系：如果是做潮菜的（潮式炉比粤式炉多个上汤炉），那么就要有平头炉做卤水，如果是做粤菜的，那么就要有烧腊，有烧腊就要有烧腊间。

2、人数：一般情况下，炒炉分大、中、小三种，一般大炒多用于职工饭堂；3、燃料的性质：如果是燃柴油的，那么就要用耐火砖砌出烟道，视甲方的要求采用哪一种烟罩。另外，在一个工程中，商用电磁炉安装，先定炒炉的位置，然后再定洗碗间的位置，商用电磁炉工程，较后才能安排其它。

广州市金品厨具设备工程有限公司

承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

商用厨房通风的主要组成部分

 中餐厨房污染严重、环境恶劣，除了油烟的严重威胁外，还有灶火高温辐射的侵害。这都直接影响到工业人员的情绪，进而影响烹调质量和工作效率。即如果在恰好达到热舒适的厨房环境中一定时间完成某项工作需要7个人，则当厨房温度升高5.5℃后，就需要多出3个人来在同样时间完成同样的工作。所以厨房通风系统、油烟净化效果的好坏也直接关系到社会效益及餐饮业公司企业的经济效益。

厨房中所有灶具释放的热量都以辐射和对流的方式传至厨房

空间。厨房油烟和高温空气通过排烟罩，乃至整个排风系统排至厨房外，厨房形成负压，海珠区商用电磁炉，同时就需要室外的空气再补充进来，该部分空气的来源有三方面：空调送风，邻室餐厅渗透补风，和室外自然风补风