餐饮厨具采购价格-南沙餐饮厨具-食堂厨具供应厂家

广州市金品厨具设备工程有限公司

承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

餐饮业设施及卫生要求-广州市金品厨具设备工程有限公司

为规范我市餐饮业的卫生管理，根据《*人民共和国食品卫生法》（下称《食品卫生法》）、《餐饮业食品卫生管理办法》的有关规定和《国家卫生城市标准》的有关要求，结合我市实际，制订《南海市餐饮业设施及卫生要求》（下简称《要求》）。*二条本《要求》适用于在我市范围内从事餐饮业经营活动并有固定经营场所的单位和个人，也适用于单位和学校的集体食堂。

*三条：餐饮业的新建、扩建、改建工程，必须先向卫生行政部门提供工程地形图、平面布局图，经有关卫生监督员审查同意后才能施工，工程验收必须有卫生行政部门参加。*四条餐饮业经营场所的选址，周围应有良好的卫生环境，不得有有毒有害气体、性物质、粉尘和其他扩散性的污染源，餐饮厨具采购价格，距离这些有害场所或污染源25米以上。有排水通畅的下水道。

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我司是专业生产厨房设备及通风工程设备厂家，至今已具有多年的生产经验，管理完善的企业。厨房设备、制冷设备内部结构。集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、售后服务，商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的型综合公司。

厨房各部分配备的基本设备：

1、进货口：货梯、推车；2、仓库：一般存放架（木架、砖架均可）；3、冷库：冷库分高低冷库，低温（-10度至-18度左右）储肉类，高温（0度—5度）储菜类。4、粉房：置各套粉房设备；

5、粗加工：四层架、斩台、双星盆台、水台；（1）水台：用于剖鱼、剖鸡、洗菜等；（2）双星盆台：一般情况下，南沙餐饮厨具，星盆斗数等于炒炉数，餐饮厨具哪家好，主要用于洗菜；（3）斩台：用于斩肉等；（4）四层架：用于存放洗好的菜，如果有位置，就放两个。

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厨房设施设备技术要求标准

01.电器材料及设备(01)马达需要防滴式之马达或完全封闭式马达。马达需有足够之马力，当设备满载上的满载电流。运行时，不能**过铭牌。(02)所有电器设备需适当地接地。(03)业主或业主代表有权要求供货商提供设备有关之电路图。02.燃气用具(01)所有燃气用具必需已取得国家燃气用具质量监督检验中心证书。(02)所有燃气用具等需适合当地使用。

03.制冷设备(01)所有冷媒必须选用环保式冷煤（如R-134A及R-404等）。04.不锈钢(01)不锈钢为304－18/8标准(02)不锈钢表面处理为4 号沙光处理。05.不锈钢管当使用不锈钢管时，必须使用厚度的无缝不锈钢管， 并需表面处理以配合其它其配件。